Charlotte har ordet:
Fet fisk skyddar hjärnan mot demens
De fetter som finns i fisk, som är fleromättade, har en skyddande effekt på demenssjukdomar.

I experimentella djurstudier har man visat att omega-3-fettsyror förbätrrar minnet, för att till exempel hitta i en labyrint. Man har också visat att höga doser av omega-3-fettsyror, som ges under hela livet, minskar bildningen av åldersberoende skador i hjärnan. Det bildades mindre beta-amyloid, ett ämne som ansamlas i den skadade hjärncellen vid Alzheimers sjukdom.

Nervtrådarna behöll också sin form bättre.Hos människa har det visat sig att personer osm äter mycket fisk löper mindre risk att få Alzheimers sjukdom. I en undersökning av 1600 fransmän, som var äldre än 78 år, insjuknade 170 i AS inom 7 år, medan de som åt fisk en gång i veckan löpte en mycket mindre risk att drabbas. Det finns också en amerikansk studie blan 800 äldre som på liknande sätt visar att åtminstone ett mål fisk i veckan minskar risken att få Alzheimers sjukdom med 60%. Nivån av omega-3-fettsyror i hjärnan och i blodet är lägre hos personer med Alzheimers sjukdom och nivåerna sjuker allt eftersom sjukdomen framskrider.Typen av fett är alltså viktig för hjärnans funktion

Hittat Här

http://www.lundbeck.com/se/foe/mat-foer-hjaernan/receptbank

 

DDD!

14 november 2013 21:46

Fet fisk, som lax, sill, makrill är inte min favorit. Som barn har varit tvungen att dricka fiskolja!
Umami den femte smaken hittar jag bara bland de magra vita matfiskar exempelvis abborre.och fetaost lagrat. Omega-3-rik : Pumpakärnor, i nötter, speciellt valnötter, vissa oljor, linfrö olja.

http://matkalkyl.se/se-fetaostfett25.php

judi

14 november 2013 22:33

javisst det går lika bra

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Personer med amyotrofisk lateralskleros (ALS) som har ett mer aktivt medfödd immunförsvar - den del av immunsystemet som fungerar som ett första svar på hot - tenderar att ha snabbare sjukdomsprogression och sämre överlevnad, visade en studie av stor...

Nu är det i startgroparna med nationella riktlinjer för ALS -sjuka.   Ett av målen med kunskapsstyrning är att identifiera och prioritera förbättringsområden tillsammans med patienten som en del av vardagen. Det gäller så väl i det enskilda m...

Nytt läkemedel är på gång att godkännas i EMA för ALS -sjuka i Europa.   Det finns ingen botande behandling mot ALS, och behandlingsalternativen för att bromsa sjukdomsförloppet är begränsade. I Sverige och övriga EU finns i dag bara en godkänd s...

Syfte Det övergripande syftet för registret är att göra ALS-sjukvården likvärdig och högkvalitativ och framförallt utvärderingsbar. Att etablera/öka samarbetet mellan samtliga svenska neurologiska universitetskliniker och gemensamt bygga upp en stru...

Neuro polisanmäler läkaren Staffan Bergström 21 januari 2022, Alfred Skogberg I dag polisanmäler organisationen Neuro läkaren Staffan Bergström. Detta efter att Bergström uttalat sig i en radiointervju om hur han överdoserat svårt cancersjuka kvin...